Costa oeste · hostelería, restauración, comercio

Emprender en la costa oeste

Las cifras, los territorios y las herramientas para montar su proyecto, del canal de la Mancha al País Vasco. Datos públicos, fechados y con fuentes, en acceso libre.

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Actualizado el 9 de octubre de 2026 · fuentes públicas · acceso libre

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Lo que cuentan las cifras

Cuatro historias de la costa oeste

Una cifra sola dice poco. Esto es lo que cuentan este año, de la bahía del Mont-Saint-Michel a las playas de las Landas.

Todo el estudio →
I

El Mont, puerta de entrada al Oeste

Con 2,79 millones de visitantes en 2025, un 3,1 % más, la bahía sigue siendo el imán de Normandía y Bretaña. El verano de 2026 fue más tranquilo (−6 %): la afluencia se reparte más a lo largo del año.

Établissement public du Mont-Saint-Michel, balance de 2025 (ene. 2026); Tendance Ouest, verano de 2026

Las fichas por destino →
II

Bretaña mantiene el rumbo

2019202220232025115 M108,7

108,7 millones de pernoctaciones turísticas en 2025, tras el récord de 115 millones en 2023. El retroceso es leve (−2 %) y el nivel sigue claramente por encima de 2019 (99,7 millones).

Tourisme Bretagne, balances anuales (2019 calculado con el método anterior)

La frecuentación en detalle →
III

La gama alta impulsa el crecimiento

4 y 5 estrellas3 estrellas1 y 2 estrellasSin estrellas +12,7 %+5,8 %−7,5 %−28,6 %

En Nueva Aquitania, las pernoctaciones de los hoteles de 4 y 5 estrellas crecieron un 12,7 % entre 2022 y 2025, mientras las de 1 y 2 estrellas bajaban un 7,5 %. La clientela estadounidense se disparó un 29 % en un año.

Insee Flash Nouvelle-Aquitaine n.º 138, abril de 2026

Categorías y clientelas →
IV

El dinero vuelve a los hoteles

201920252,92,7

2900 millones de euros en transacciones hoteleras en Francia en 2025, por encima de 2019. El crédito, en cambio, vuelve a encarecerse: 3,66 % de media para los nuevos préstamos a empresas en agosto de 2026.

BNP Paribas Real Estate; Banque de France, Stat Info del 8 de octubre de 2026

El coste del dinero →
Actualidad

La actualidad de la costa

Adquisiciones, aperturas, balances de temporada: una selección de artículos de acceso libre (en francés) y las próximas citas que llenarán los hoteles.

Próximas citas

Su proyecto en el Oeste

Adquirir un hotel en la Manche, abrir habitaciones de huéspedes en el Morbihan, financiar un inmueble en La Rochelle: cada proyecto que se instala da vida a la costa. Aquí tiene con qué poner a prueba el suyo.

I

Simule la financiación

Precio del inmueble y del negocio, aportación, plazo, tipo: vea la anualidad, el peso que representa en la cifra de negocio y lo que mirará el banco.

Abrir los simuladores →
II

Parta de un escenario tipo

Hotel de veinte habitaciones, hotel boutique, hotel-restaurante, habitaciones de huéspedes: modelos en Excel construidos sobre ratios públicos, con los consejos de las guías profesionales.

Descargar los modelos →
III

Juegue doce meses

Hotel Manager le confía un hotel independiente de la costa: precios, personal, obras, temporadas. Una buena manera de sentir lo que mantiene a flote o hunde una explotación.

Empezar una partida →
Quiénes somos

Explotadores e inversores del Oeste

West Coast Hospitality reúne a profesionales de la hostelería, la restauración y el comercio, presentes en Bretaña y Normandía. Unos poseen inmuebles, otros dirigen establecimientos, otros aportan capital u oficio. Cada operación asocia a quienes necesita.

Este sitio es nuestra base de trabajo, abierta a todos: los estudios que leemos, las cifras que seguimos, los cálculos que hacemos antes de comprometernos. Cuantos más proyectos sólidos haya en el Oeste, mejor le irá al territorio.

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